「キムチ×チーズ」で間違いなし！もあいかすみさんの旨辛レシピ5選
キムチとチーズは相性ばっちりの組み合わせ。今回はもあいかすみさんのおすすめレシピをご紹介します。ダイエットごはんからがっつりご飯物まで、5つのアイデアをピックアップ！辛さとまろやかさの絶妙なおいしさをぜひお試しください♪
2026/02/10
2026/02/10
豚キムチーズ豆腐
レンジだけで作れる簡単おかず！焼肉のたれとキムチーズで味もばっちり決まります。ねぎやごまをトッピングして召し上がれ♪
キムチーズドリア
ご飯にツナやキムチを混ぜてトースターで焼くだけ！マヨネーズや卵のまろやかで濃厚な味わいが満足感大です♪
チーズブデチゲ
韓国のB級グルメをお手軽に♪とろけるチーズがキムチやコチュジャンのピリ辛味とマッチして、後を引くおいしさです。
キムチーズマヨキンパ
キムチマヨと焼肉のたれのパンチが効いて「一人で2本いけるレベル」ともあいさん。仕上げにレンジ加熱してとろけるチーズがたまりません♪
キムチーズ雑炊
レンチン3分ちょっとでコク旨雑炊が完成！チーズはたっぷり。卵黄をからめながらいただきます。追いごま油をしても◎。
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難しいことをしなくても、キムチーズで味がばっちり決まるのがうれしいですね！コク旨濃厚なごはんを食べたくなったら、ぜひもあいさんのレシピをお試しください♪
もあいかすみさん
大学卒業後、食品メーカーに就職。全国チェーンのレストランや居酒屋、量販店など幅広い業態のメニュー開発を手がける。忙しく働きながら自炊してきた経験と管理栄養士の資格を生かして、料理研究家として独立。 “仕事や家事で忙しく働く人の為の簡単時短レシピ”が大好評で、初のレシピ本『がんばらなくてもできる おいしい!すぐレシピ』(KADOKAWA)はAmazon・楽天ともにランキング1位を獲得した。Instagramアカウントはフォロワー108万人以上(2026年1月現在)。調理器具ブランド「moai」のプロデュースも手掛けている。
