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試してみたい!油揚げで作る「糖質オフスイーツ」5選

試してみたい!油揚げで作る「糖質オフスイーツ」5選
お財布にやさしく、使い勝手ものよい食材「油揚げ」。クセのない味わいなので、なんとスイーツにも活用できるんですよ!スイーツ生地に比べて糖質もオフできるので、罪悪感も少なくいただけちゃう!?今回は、ブロガーさんたちのアイデアあふれる絶品レシピを集めました。
Kayoko*
Kayoko*
2020/03/22
2021/10/07
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油揚げのチョコバナナガレット

外はサクサク、中はふんわり食感の油揚げガレット。バナナやチョコレートシロップ、アイスをのせていただきます。油揚げは厚みのあるタイプがおすすめです。

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油揚げと豆乳クリームのミルフィーユ

油揚げをミルフィーユのパイ生地代わりに使用。カリカリに香ばしく焼いた油揚げに、豆乳クリームといちごを挟んだキュートなスイーツです。

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油揚げシューアイス

バニラアイスを油揚げで包み、冷凍庫で冷やすだけ!表面にココア液を塗ればチョコレート色になり、油揚げ感がなくなりますよ。

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油揚げラスク

フライパンで焼いた油揚げに、キャラメル状に溶けた砂糖をからめればラスクの完成です。サクサク食感で、手が止まらないかも!?

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油揚げのカスタードクリームパイ

油揚げでプリンとクリームチーズを巾着風に包み、トースターで焼いたパイ。粉糖をかけて見栄えよく仕上げます。

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どのレシピも油揚げで作ったとは思えない仕上がりですね。糖質オフでも、大満足のスイーツをいただきましょ♪

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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