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甘みたっぷり♪「おろし玉ねぎソース」が決め手のおかず

甘みたっぷり♪「おろし玉ねぎソース」が決め手のおかず
すりおろした玉ねぎがメインのソースは、甘みたっぷり!お肉をはじめ、お魚やサラダなど、幅広く活用できますよ。今回は、さまざまな味わいの玉ねぎソースを使ったレシピを集めました。ソースが食材にからんで、ペロリと食べられます♪
Kayoko*
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2019/05/29
2021/10/07
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ジューシーとんてき~玉ねぎソースがけ

厚切り豚ロース肉に、玉ねぎソースとにんにくチップをかけたボリューム満点レシピ。ソースに入れたウスターソースがアクセントになっています。

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おろし玉ねぎソースのハンバーグ

醤油ベースのおろし玉ねぎソースがたっぷりかかったハンバーグ。隠し味のオイスターソースで、さらにコクと旨みがアップし、食がすすみます。

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水菜とチキンステーキのサラダ風~玉ねぎソースがけ

水菜と皮目をカリカリに焼いたチキンに、玉ねぎソースとフライドガーリックをかけたサラダ。水菜の苦みが消えて、おいしくいただけます。

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蒸し豚肉のおろし玉ねぎソース

電子レンジで蒸した淡泊な豚もも肉も、おろし玉ねぎソースでコク旨に♪おろし生姜入りで、後引く味わいです。

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海老アスパラ蒸し焼き~おろし玉ねぎ人参ソース

おろし玉ねぎに、おろし人参をプラス。カレー粉やクミンパウダーなどスパイスを効かせたソースが、海老とアスパラによくからみます。

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旨みたっぷりの玉ねぎソースをマスターすれば、いつものおかずがグンとおいしくなりそう♪お好きなお味でお試し下さいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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