焼くとまるでチーズ！？栄養たっぷり「酒粕ケーキ」7選

濃厚なチーズのような風味がクセになりそう。見た目も味もまるでベイクドチーズケーキですね♪

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材料をどんどん混ぜてオーブンで焼くだけなので簡単です！焼き立てはチーズのような香ばしさとコクを感じられ、１日置くとしっとりして酒粕っぽさが際立ってきます。

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ふわふわで、酒粕の香りがただようシフォンケーキ。お酒好きにはたまらないですよ♪

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ノンオイルでカロリーが低く安心して食べられます！焼いた当日はふわりと柔らかく、翌日はしっとり濃厚な味に。豆腐クリームと合わせれば酒粕の香りがマイルドになり、酒粕が苦手な方でも食べやすい！

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熱々で食べると生地がふんわりし、酒粕の香りも後から感じられるうえ、チョコもとろけて美味しい！冷めてしまってもレンジで軽く温めればＯＫです♪

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バター不使用ですが、しっとりとした口当たりとほんのり酒粕の香りを楽しめます。酒粕が好きな方はもう少し量を増やすのがおすすめ。

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甘さは控えめですが、酒粕の上品な風味が広がります。仕上げに生クリームをトッピングして、女子ウケ抜群のケーキ。ケーキの底に敷くサブレは市販のものでもいいですが、グルテンフリーの米粉サブレのレシピも紹介されています。

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http://soracafe.blog.jp/archives/9879617.html