旨みが溢れだす！おつまみにもオススメの簡単「トマトステーキ」

トマトを焼いて、塩を揉み込んだバジルをのせるだけの簡単レシピ。バジルとトマトの相性は抜群で、おつまみにもオススメです。モツァレラチーズを添えても◎

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ガーリックと一緒に焼いたトマトにごま油をかけるため、香り豊かで食欲をそそります。玉ねぎのみじん切りんをのせた後に、お好みでしょうゆを少量たらして下さいね。

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スライスしたトマトに、焼肉のタレで味付けた豚肉をのせて、トースターで５分焼くだけ。塩をふって焼いたトマトが甘くてジューシーで、ガッツリ系お肉に良く合います。

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スライスしたトマトにチーズとバジルの葉をはさみ、小麦粉をつけてこんがり焼いたステーキ。チーズがとろ～んと溶け出してたまりません。仕上げに黒こしょうを振ったり、更にバジルをのせると香りもアップ！

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厚切りベーコンを弱火で焼くことにより溢れ出る油でトマトを焼き、仕上げにバルサミコ酢をかけて完成！コクと酸味が絶妙な一品です。

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