魚嫌いでも食べられる！やわらか～い☆お魚ハンバーグ

ミキサーに材料を入れて簡単に作れます☆大根おろし+ポン酢でも、ケチャップ+ソースでもどんなソースにも合うので、お好みで試してみて下さいね。

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パサつきがちなお魚も長いものすりおろしを加えてふわふわに♪濃いめの照り焼き味に、さらに上からとろろをトッピング。

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ツナを甘辛く味付けした後に、ネギを入れるため独特の匂いがなくなります。豆腐入りで柔らかいので、焼く際はフライ返しで丁寧に扱って下さいね。

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はんぺんを使用しているので、ふんわりと仕上がります♪大葉、しょうが、みその効果で、魚臭さも感じることなく、魚嫌いの方でも食べやすい！

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サバと玉ねぎをフードプロセッサーで良く撹拌することがポイント。カレー粉を入れることで、独特の匂いも解消されます☆

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お豆腐が入っているのでフワフワ。
生鮭が手に入らない時、骨や皮を取るのが面倒な時、刺し身用のサーモンに変えても大丈夫です。

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鯵の身を粘りが出るまでたたくのがポイント☆みその味がきいているので、レモンをかけてさっぱりと食べてもいいですが、濃い味が好きな人はポン酢をかけても美味しいです。

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