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【動画レシピ】とろ~りチーズがたまらない!「豚肉のトマトチーズ焼き」

【動画レシピ】とろ~りチーズがたまらない!「豚肉のトマトチーズ焼き」
ジューシーな豚肉にトマトの爽やかな酸味、チーズのまろやかさのハーモニーが絶妙な一皿です!フライパン1つで簡単に作れちゃうのに、見栄えもばっちり♪なんといっても、とろ~りチーズのシズル感がたまりません。子どもから大人まで幅広く好まれる味なので、レシピブログ編集部が実際に作ってみた動画を参考に、ぜひ作ってみてください。
フーディストノート
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2018/02/10
2022/04/27
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動画をチェック!「豚肉のトマトチーズ焼き」

材料・詳細

【材料】(2人分)
豚ロース肉… 2枚
塩コショウ… 適量
小麦粉… 適量
白ワイン… 大さじ2

☆オリーブオイル… 少々
☆バター… 10g
☆にんにく(すりおろし)… 小さじ1
☆生姜(すりおろし)… 小さじ1

★トマト缶… 1/2缶
★GABANオレガノ… 小さじ1

チーズ… 適量

詳しい作り方はこちら>>

調理のポイント

とろ~り食感を楽しむために、チーズはたっぷりと入れるのがおすすめです!ただチーズの塩気もあるので、薄めに味付けしておき、最後に調節するとよいですよ♪

こちらもオススメ!豚肉とトマトのレシピ

豚バラ肉、トマト、玉ねぎをスライスしたら、耐熱皿に並べてトースターで焼くだけ!簡単にできて見た目も華やかです♪

レシピをチェック!>>

とんかつ用の肉ソテーし、トマトが煮詰まってソース状になるまで煮込みます。チーズをかけて焼けばお弁当おかずにもGood!

レシピをチェック!>>

味噌とトマトは一見、意外な組み合わせかもしれませんが、両方ともうまみ成分を豊富に含んでいるので、豚肉の旨みを引き出してくれますよ♪

レシピをチェック!>>

豚肉もトマトも旨味たっぷりの食材なので、組み合わせることにより、相乗効果でおいしさが倍増します!ぜひ普段のメニューに取り入れてみてください。

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