【動画レシピ】ナンプラーが入ってないのに本格的！「ガパオ風ごはん」

動画をチェック！「ガパオ風まぜまぜごはんランチ」

材料・詳細

【材料】(2人分)
豚ひき肉… 200g
おろし生姜・おろしにんにく… 各少々
たまねぎ… 1/2個
パプリカ（赤・黄）… 各1/4個
アスパラ（塩ゆで）… 4本
青じそ… 8枚
●醤油… 大さじ1
●みりん… 大さじ1
●きび砂糖… 大さじ1
●オイスターソース… 小さじ1～2
サラダ油… 適量
卵（目玉焼き用）… 2個
ごはん… 2人分


▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
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調理のポイント

野菜は火の通りが同じになるように同じ大きさで切りましょう。また、目玉焼きを焼くときは多めの油で作るときれいにできます！

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ナンプラーが苦手という方やわざわざナンプラーを買うのをためらってしまう方も、これなら気軽に作れますし、お子さんでも召し上がれます！濃いめの味付けでごはんが進む一皿。ぜひランチや晩ごはんにお試しください♪

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