【動画レシピ】ふわとろ食感がたまらない！「たこキムチーズ入り長芋焼き 」

動画をチェック！「たこキムチーズ入り長芋焼き 」

材料・詳細

【材料】（2～3人分）

長芋… 10cm
茹でたこ… 100g程度
白菜キムチ… 50g
とろけるチーズ… 適量
コーン（冷凍コーン使用）… 20g ← あればでOK！
卵… 1個
白だし（和風だしの素でもOK）… 少々
小ねぎ、刻み海苔など… お好みで

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
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調理のポイント

耐熱皿は火が均一に通るように、浅めのものを使うとよいです。オーブンの代わりにトースターで焼いてもOK！

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材料は切って炒めるだけなので、とっても簡単！ニンニクの香りとアボカドのまろやかな味わいがタコと長いもを引き立てます♪おつまみにもピッタリな一品です。

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トコトコさん

兵庫名物の「明石焼き」をスキレットで作るレシピです！スプーンを入れた瞬間に広がるだしの香りと、長芋のふわとろ食感がたまりません♪

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これからの暑い季節に手軽に作れて、さっぱり食べられる冷製スパゲッティ―。タコと長いもとの相性もよく、白だしの和風の味付けで食が進みます♪

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さっぱりのたこを、ミネラルやビタミンが豊富な長いもと組み合わせて夏バテに備える…、なんて楽しみ方はいかがでしょうか？ぜひお試しくださいね～。

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