【動画レシピ】揚げずに簡単!「コーンクリームのスコップコロッケ」
手間がかかるクリームコロッケも、スコップコロッケにすれば簡単・失敗知らず!包丁も使わず、成形も必要なし、揚げないので、とにかく手軽です。レシピブログ編集部が実際に作ってみた様子をぜひ動画でチェックしてみてください。サクサクのパン粉ととろ~りなめらかなクリームで、万人受け間違いなし♪
2016/12/19
2022/04/20
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動画をチェック!「コーンクリームのスコップコロッケ」
材料・詳細
【材料】(4人分)
☆クリームコーン缶… 1缶(410g)
☆コーン缶… 1/2缶(120g位)
☆コンソメ顆粒… 小さじ1/2
☆塩… 小さじ1/2
☆こしょう… 少々
小麦粉… 大さじ1
★パン粉… 1/2カップ
★オリーブオイル… 大さじ2
※動画では、半量にて調理・撮影を行っています。
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/70242/blog/15941801
調理のポイント
パン粉とオリーブオイルは、ビニール袋に入れて混ぜ合わせてもOK。また小麦粉は少量ですが、ふるっておくとダマになりにくいです。トロみが出るまでしっかり混ぜ合わせましょう。
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動画では2人分で調理していますが、一度にたっぷり作って大皿に盛りつけるのも、見た目も豪華になってオススメ。年末年始のパーティーや家族が集まる日の食卓にいかがでしょうか?
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