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今だけのおいしさ!春キャベツを「肉巻き」で楽しもう

今だけのおいしさ!春キャベツを「肉巻き」で楽しもう
春キャベツは瑞々しさと甘みが魅力。今回は春キャベツをおいしくいただく「肉巻き」の作り方をご紹介します。基本はキャベツを巻いて火を通し、お好みの味付けをするだけ!柔らかい春キャベツをたっぷりと食べられます。きれいな緑色が華やかなひと皿、ぜひ一度お試しあれ♪
pon
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2021/04/10
2021/10/07
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春キャベツのクルクル肉巻き

芯にたっぷり使っても食べやすいのは、瑞々しい春キャベツならでは!冷めてもおいしいのでお弁当おかずにもおすすめです。

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春キャベツの肉巻き照り焼き

細切りにしたキャベツをお肉で巻いて照り焼きにします。半生でシャキっと歯ごたえを残すのがおいしい♪

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肉巻き春キャベツのさっぱり香味だれ

キャベツを豚バラ肉で巻き、加熱はレンジにおまかせ♪レモンを効かせた香味野菜たっぷりのたれでいただきます。

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肉巻きのしょうが焼き風

塩もみしたキャベツがたっぷり!お肉のうまみにキャベツの歯ざわり、おろししょうがの風味豊かなたれと、味わいどころが満載です。

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春野菜の肉巻き餃子風

豚肉で包んだキャベツとニラ、しょうがの組み合わせで餃子のような味わいに♪ぽん酢でさっぱりといただきます。

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組み合わせはシンプルですが、味付けの幅が広くて飽きずに楽しめそうですね♪春キャベツが出回るのは5月頃まで。ぜひおいしいうちに作ってみてください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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