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おやつに作ってみたい♪「コーヒースコーン」のレシピバリエ

おやつに作ってみたい♪「コーヒースコーン」のレシピバリエ
ブレイクタイムにあると嬉しい手作りのおやつ。今回はほんのりコーヒーが香るスコーンの作り方をご紹介します。甘いだけじゃない、ちょっぴりビターな風味にきっとやみつきですよ♪ホットケーキミックスを使ったレシピも豊富ですので、気軽に作ってみてくださいね。
pon
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2021/03/25
2021/10/07
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ホットケーキミックスでコーヒースコーン

ホットケーキミックスに油脂、インスタントコーヒーなどをよく混ぜ、三角に成形。20分ほど焼き、ホワイトチョコをトッピングしてできあがりです。

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レーズンとコーヒーのスコーン

真ん中から腹割れする本格派をホットケーキミックスで♪ラムレーズンとコーヒーリキュールがおとな味です。

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コーヒーとアーモンドのスコーン

インスタントコーヒーはそのままor溶かして使うので、味わいの違いを楽しめます。香ばしいアーモンドの風味は間違いのない組み合わせ♪

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コーヒーとチョコチップのスコーン

ヨーグルトとチョコチップを加えたコーヒースコーンです。焼きたてのザクザク、ふんわりとした食感がたまりません♪

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バター不要のカフェモカスコーン

バターをすり混ぜる工程はなく、ポリ袋の中で混ぜるだけでOK!コーヒーの苦味とチョコの甘みにやみつきです♪

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シンプルな材料で作ってもよし、チョコレートやナッツなどをプラスしてもよし!フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひお好みの組み合わせを楽しんでくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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