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定番おかずを手間抜きで♪「レンチンきんぴら」アイデア

定番おかずを手間抜きで♪「レンチンきんぴら」アイデア
副菜やお弁当のおかずに重宝する「きんぴら」。今回は、定番の常備菜をレンジで作るアイデアをご紹介します。レンジなら加熱中はほったらかしでOK。野菜が焦げてしまう心配もありません♪野菜だけでも、肉や魚を合わせても。ぜひお好みの組み合わせで作ってみてくださいね。
pon
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2021/02/19
2021/10/07
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レンチンきんぴらごぼう

ごぼうとにんじんを耐熱容器に入れてチン。調味料を加えて汁気がなくなるまで加熱したらできあがりです。

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レンジでにんじんきんぴら

千切りにんじんにごま油を絡めてから、調味料と共に加熱します。オレンジ色の彩りがきれいで、お弁当おかずにも◎。

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れんこんとツナの海苔塩きんぴら

シンプルな塩きんぴらを青海苔で風味豊かに仕上げます。ツナの旨みも効いていてつい手が伸びるおいしさに♪

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ソーセージとれんこんの簡単きんぴら

れんこんとソーセージを重ねて加熱するから、旨みが全体に行き渡ります。粗挽き胡椒や唐辛子があればアクセントに。

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きんぴらピーマン

ピーマンは種やワタごと調理してOK!味付けはめんつゆで簡単。ベーコンとかつお節の旨みで止まらないおいしさです♪

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調味料をよく絡める、水分が飛ぶまで加熱するなどポイントを押さえるとおいしく作れますよ♪フーディストさんのレシピを参考に、ぜひお気軽にお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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