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秋のおやつにいかが?「栗マフィン」のおすすめレシピ

秋のおやつにいかが?「栗マフィン」のおすすめレシピ
秋の味覚といえば「栗」が好き、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、栗を使ったマフィンの作り方をご紹介します。定番おやつのマフィンは混ぜて焼くだけとかんたん。おうちでも手軽に作れますので、ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
pon
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2020/10/12
2021/10/07
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ホットケーキミックスで作る栗のマフィン

ホットケーキミックスを使うマフィンは誰が作っても失敗知らず♪栗も市販の甘露煮を使うからお手軽です。

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栗の渋皮煮マフィン

アーモンド粉を入れた生地はリッチな味わい。栗を生地で包むように焼き、仕上げには白ごまをトッピングしています。

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栗とスイートポテトのマフィン

栗とさつまいもを一度に味わえるぜいたくマフィンです。ホットケーキミックス+バターを多めに使った生地がおいしい♪

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あんこと栗の和マフィン

抹茶生地にあんこと栗がよく合います。卵がもったりするまで泡立てることがポイント。オイルなしとは思えないふわふわ感です。

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ショコラマロンマフィン

チョコレートやココアの濃厚な風味は栗との相性バッチリ!焼きたてよりも一日置いた方がしっとりしておいしいですよ♪

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プレーン生地に和風、チョコ生地などいろいろな組み合わせが楽しめる栗マフィン。フーディストさんのアイデアを参考に、お好みの味を楽しんでくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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