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ハロウィンメニューにも♪「かぼちゃのおかずサラダ」5選

ハロウィンメニューにも♪「かぼちゃのおかずサラダ」5選
ホクホクのかぼちゃサラダは秋の定番メニュー。今回はごはんのおかずにも合わせやすい「おかずサラダ」をご紹介します。魚の缶詰やお肉類との相性もよく、いろいろなバリエーションが楽しめますよ♪ハロウィンの献立にもおすすめですので、ぜひ参考にしてくださいね。
pon
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2020/10/23
2021/10/07
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カレー風味のかぼちゃサラダ

カレーの香りが食欲をそそる一品。かぼちゃと玉ねぎをレンチンしてかんたんに作れます♪くるみが食感のアクセントに。

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和風ツナ玉かぼちゃサラダ

砂糖と醤油で甘辛く、ツナマヨのコクがおいしい和風味です。マヨネーズの一部をヨーグルトに置き換えても◎。

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かぼちゃとイワシのおかずサラダ

イワシの蒲焼き缶を活用!魚の生臭みもなく甘辛味に仕上がります。豆苗入りで彩りもよく栄養価もバッチリです♪

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ベーコンかぼちゃサラダ

ざっくり潰したかぼちゃにベーコンをトッピングした、食感も楽しめるサラダです。ベーコンはカリカリになるまでフライパンで焼くのがポイント♪

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かぼちゃと豚肉のデリ風サラダ

かぼちゃと豚こま肉をオリーブオイルで炒め、塩胡椒で味付けます。出来立てはもちろん、冷めてもおいしく、作り置きにもおすすめです。

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具の組み合わせや味付けが豊富で、いろいろなアレンジもできそうですね!フーディストさんのアイデアを参考に、おうちでもぜひお気軽に作ってみてください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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