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ゴーヤをたっぷり食べられる!夏に作りたいおすすめ丼レシピ

ゴーヤをたっぷり食べられる!夏に作りたいおすすめ丼レシピ
夏のごはんに「ゴーヤ丼」を作ってみませんか?今回はサラダ丼やカレー丼など、夏らしいアイデアレシピをピックアップしてご紹介。どの丼も夏にぴったりのおいしさです!難しい手間なくかんたんに作れますので、ぜひおうちでも試してみてくださいね♪
pon
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2020/08/11
2021/10/07
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ゴーヤとツナのサラダ丼

塩揉みゴーヤと玉ねぎが主役!火を使わず作れるお手軽丼です。ガラムマサラ風味のマヨだれがゴーヤのおいしさを引き立てます。

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ゴーヤと豚ひき肉のピリ辛丼

豚ひき肉と豆腐でボリューム満点!めんつゆとコチュジャンで味付けて、よく煮汁を飛ばします。卵でとじてごま油を回しかければできあがり。

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ゴーヤととうもろこしの塩豚カルビ丼

とうもろこしはレンジ加熱で手間いらず♪豚バラ肉、ゴーヤと炒め合わせ、にんにくを効かせたうま塩だれでスタミナ満点に仕上げます。

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ゴーヤと海老たまのうま照り丼

スクランブルエッグと海老で彩りもキレイ♪焼き肉のたれのうまみと甘みで、ゴーヤの苦味もマイルドにいただけますよ。

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ゴーヤのカレーそぼろ丼

ゴーヤのほろ苦さとカレーの香りが食欲をそそります。味付けはめんつゆとカレー粉でお手軽♪玉ねぎやにんじんなど野菜もしっかり食べられますよ。

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さっぱり系からガッツリ味、夏らしいスパイシー風味など味付けもバリエーション豊富です!ゴーヤのおいしい季節に、ぜひいろいろなレシピを試してみてくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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