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野菜をペロリ!甘み増しまし「キャベツのステーキ」

野菜をペロリ!甘み増しまし「キャベツのステーキ」
野菜をたくさん食べたほうが良いとわかっていても、実際のところあまり食べられていない・・・という方に「キャベツステーキ」をご提案します。ざっくり切ったキャベツを焼くだけのシンプルメニューですが、火を通すことで甘みが増してとってもおいしいですよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう!
pon
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2020/04/29
2023/06/15
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ホットプレートで♪キャベツのステーキ

キャベツをオリーブオイルで焼いて塩で味付けたシンプルレシピ。かんたんなのに、甘くて香ばしくてやみつきのおいしさです♪

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キャベツのガーリックステーキ

キャベツをしっかりと蒸し焼きにすることで、芯まで甘くやわらかなステーキになります。にんにくとチーズの風味が食欲をそそりますよ♪

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キャベツのさっぱりステーキ

キャベツは芯を残したままカットすると、焼いていてもバラバラになりません。バターとぽん酢のソースでさっぱりといただきます♪

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キャベツのステーキ キャラウェイ風味

スパイス使いで味に深みが出ます。アンチョビの塩気とうまみ、キャラウェイシードの甘くて爽やかな香りが絶妙にマッチ♪

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丸ごとキャベツとベーコンのステーキ

厚切りベーコンを合わせて、キャベツをメイン級のひと皿に!にんにくとバター醤油で味付けていただきます。

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生のままのキャベツはちょっと苦手という方も、しっかり火を通したステーキなら食べやすいはず♪付け合わせやベジつまみにぴったりですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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