つるんとおいしい♪抱えて食べたい「豚バラ肉×春雨」レシピ
豚肉とにらのカレートマト春雨
作り方（2人分）
— 池田美希@料理研究家 (@ikemiki_food) March 31, 2024
豚バラ薄切り肉 60g
春雨 40g
トマト 1個
ニラ 1/2束
にんにく 1/2かけ
油 小さじ1
カレー粉 小さじ1
[A]
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
水 150ml
カレーのスパイシーな香りがクセになる一品です。パンチのある風味とトマトのほどよい酸味が相性ぴったり！煮込み時間は、ふたをして弱火で5分間とのことです♪
ねぎ塩豚バラ春雨
ネギ塩豚バラ春雨です😆
— AK’s kitchen (@AKskitchen2) August 10, 2023
レモンとネギでさっぱり食べれます😆
これはご飯に乗っけて掻き込みたくなるやつですよ✨
今回はキクラゲを入れましたが、余った野菜入れて下さい！#料理 #おうちごはん #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/DnlEU08bPm
レモンの風味が魅力の一品です。食べてるうちはにんにくの香りに食欲がそそられますが、ねぎのさわやかな辛味も相まって後味はさっぱり。いくらでも食べられそうです。
豚肉と残り野菜のチャプチェ
【豚肉と残り野菜のチャプチェ】
— Mizuki ミズキ@料理研究家 (@Mizuki_31cafe) June 24, 2021
1.豚バラ150gは3cm幅に切る。玉ねぎ1/2個は薄切り、人参1/3本とピーマン1個は細切りにする
2.フライパンにごま油小2を熱し、1を炒めて火を通す
3.［水150ml、砂糖・醤油・オイスター各大1］と春雨40gを加えて4分程炒め煮し、ごまを振る#簡単レシピ#チャプチェ pic.twitter.com/rGCIVTAzkB
ごま油が香る、甘辛い味わいの一品です。きのこや小松菜、長ねぎなど、おうちにあるものでアレンジするのもおすすめとのこと。冷蔵庫がスッキリするのはうれしいですね♪
豚バラ白菜と春雨のとろみ煮
\ 別茹で不要 /
— Yｕｕ｜料理研究家 (@innocence_yuu) December 25, 2021
【豚バラ白菜と春雨のとろみ煮】
春雨は煮ながら戻すので手間が省ける上、味がしみしみ😋💕
クタクタに煮込んだ白菜はとろとろで甘く、狙って食べたくなる美味しさ！
しょうが入り＆とろみつきで身体もポカポカ温まりますよ～♡https://t.co/Z0ebJBaWgt pic.twitter.com/54tF1e1t5c
とろみのあるスープでいただく一品です。ぐつぐつと煮込まれた白菜はとろっとろに♪しょうがも入っているので風味もよく、肌寒い日にはぴったりな一品です。
春雨でカサ増し！豚バラキムチ炒め
🫰🏻#推し活節約メシ🫰🏻
— 黒子🌈🕒 (@Kuroko_Cooking) October 6, 2023
【春雨でカサ増し！豚バラキムチ炒め】
📝レシピ(1人前約250円)
・豚バラ肉 70g
・キムチ 70g
・春雨 30g
・ごま油 大さじ1
・醤油 小さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ1
・すりおろしニンニク 小さじ1
・水 100ml
🥷＜春雨も相まってするする食べれちゃう！ pic.twitter.com/3OjSFyZt0v
ほどよい辛さが魅力の一品です。キムチの旨味やシャキシャキ感、にんにくの香りにやみつき必至！使う調味料もおうちにあるものばかりなので、気が向いたらすぐに作れますね。
＊＊＊
どれも手軽に作れるものばかりなので、忙しい日のおかずにも◎。ぜひ気になるレシピから試してみてくださいね♪
