お弁当にもおすすめ♪じゃがいもだけでこんなにおいしい!ご飯によく合う甘辛おかず
甘辛い味付けは白いご飯との相性も最高ですよね!定番の甘辛おかずですが、今回は「じゃがいもだけ」で作るレシピをご紹介します。おいもだけだと侮ることなかれ。シンプルですがあとひくおいしさで、ついつい箸がすすみますよ♪
2019/06/20
2023/11/01
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じゃがいもの甘辛煮
粉ふきいもを甘辛く煮付けたシンプルなお惣菜です。中まで味がよくしみておいしく、おかずはもちろんおつまみにもおすすめ。
じゃがいものおかか煮
みりんで煮ることで、甘くなるだけでなく煮崩れしにくい効果も♪仕上げに加えるバターでコクもバッチリです。
じゃがいもの韓国風炒め
にんにくやごま油の香る、韓国風のじゃがいも炒め。甘口で辛さはないので、お子さんでもおいしく召し上がれますよ。
じゃがいもの甘辛ガーリック炒め
じゃがいもはレンジ加熱すれば時短に♪オイスターソースやにんにくの中華だれをよ~くからめていただきます!
じゃがいもの甘辛バター煮
砂糖としょうゆの甘辛味にバターのコクをプラス。香りよく、食欲をそそる味付けです。シンプルなおいしさに箸が止まらなくなりそう♪
じゃがいものマヨてりやき
レンチンした皮付きのじゃがいもは、大きめに切ってホクホク食感を生かします。あれば最後にパセリや青のりをちらすと彩りがよくなりますよ♪
じゃがいもだけ煮
じゃがいもをしょうゆやみりんなどの調味料で煮るだけ!だしの旨みが効いたやさしい味わいです。味がなじんでからいただくのがおすすめ。
じゃがいものオイスターソース煮
オイスターソースの濃厚な旨みがたっぷり♪しっかりめの味付けでご飯がすすみます。お好みで練り辛子やマヨネーズを添えても◎。
じゃがいものくるみごまみそがらめ
甘辛のみそだれをゆでじゃがいもにからめます。くるみとすりごまが香ばしく、じゃがいもの自然な甘さと相性ぴったり!七味をかけてもおいしいですよ。
じゃがいもはストックしていることも多いので、気が向いたらすぐにでも作れそうですね!ひと口に甘辛おかずといっても味のバリエーションは豊富です。ぜひいろいろなレシピを試してみてください。
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