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ブロッコリーのレパートリーを増やそう!かんたん中華風おかず

ブロッコリーのレパートリーを増やそう!かんたん中華風おかず
栄養豊富で食べごたえもあるブロッコリー。サラダやつけあわせがほとんどで、あまりレパートリーがない・・・とお悩みの方も多いと思います。そこで今回は、ブロッコリーで作るかんたん中華風おかずをご紹介!手軽に作れる炒めものを中心におすすめレシピをピックアップしましたの、でぜひ参考にしてください。
pon
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2019/04/13
2021/10/07
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ブロッコリーの中華風おかか和え

ブロッコリーを茹で、醤油麹やごま油、かつお節で和えるだけ!おかかが水分を吸って、しっかり味が馴染みます。

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ブロッコリーとベーコンの中華炒め

ブロッコリーに中華だしとベーコンのうまみをプラス。かんたんで彩りもキレイなので、お弁当おかずにもおすすめです。

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ブロッコリーとエビの中華炒め

冷凍えびを使ったお手軽中華炒めです。味付けは塩こしょうに中華だしの素とシンプル。5分もあれば作れるのが嬉しい!

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ブロッコリーと卵、ひき肉のオイスターソース

お手頃な豚ひき肉と卵を合わせた炒めもの。おなじみの食材が、オイスターソースやしょうがの風味でしっかり中華おかずに!

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ブロッコリーのカニ玉あんかけ

ブロッコリーはレンチンでOK。カニカマでつくるカニ玉あんかけは鍋ひとつで同時に作れるので手間いらずです♪

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ブロッコリーは買ってすぐ火を通しておくと、食べたいときにすぐに使えて便利ですよ。皆さんのレシピを参考に、ご自宅の新たな定番メニューに加えてみてはいかがでしょうか♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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