やみつき間違いなし！「トマトとにんにくのパスタ」の作り方
今回は、トマトとにんにくを使ったパスタをご紹介します。シンプルな組み合わせですが、ウインナーの旨味を加えたり、鷹の爪を使ってピリ辛にしたりと、いろいろなアレンジを楽しめます。さっぱりとしたトマトに、にんにくのパンチが加わりやみつき必至ですよ。
2025/09/03
2025/09/03
フライパンで完結「トマトパスタ」
トマトのフレッシュなおいしさとウインナーの旨味が相性抜群なパスタのレシピです。にんにくたっぷりのオイルにウインナーの出汁をしっかり出すのがポイントで、少ない調味料でもおいしく仕上がります。パスタの別ゆでが不要で、フライパン1つで完結する手軽さもよいですね。
さっぱり「トマトと大葉のペペロンチーノ」
にんにくの香りと鷹の爪のピリ辛が食欲そそるペペロンチーノに、生のトマトと青じそを加えたアレンジレシピです。トマトの酸味や青じそのさわやかな香りで、さっぱりといただけそうですね。トマトは形が少し崩れるまでしっかり炒めるもよし、サッと火を通すもよし！お好みの食感を楽しんでみて。
香ばしい「トマトとアーモンドのパスタ」
具材にアーモンドを使ったちょっと珍しいパスタ。にんにく、アーモンド、焦げ目をつけて炒めたトマトが香ばしく、シンプルながらもクセになりそうな一皿です。最後に加えるバジルとオリーブオイルで風味も抜群。お酒と一緒にいただいて、おしゃれなディナータイムを楽しむのもよいですね。
市販のパスタソースを使わずに手作りすると、自分好みの味付けで楽しめるのがうれしいですね！ぜひご紹介したレシピを参考に作ってみてください。
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