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飽きずに楽しめる!「鮭のオーブン焼き」おすすめレシピ

飽きずに楽しめる!「鮭のオーブン焼き」おすすめレシピ
秋鮭がおいしい季節ですが、買ってきたはいいけれど、ワンパターンになりがちなこともありますよね。そこで今回は鮭のオーブン焼きをご紹介します。ほったらかしでも上手に焼けるから、焦がす心配もありません。さっそくレパートリー増加の参考にしてみてはいかがでしょうか♪
pon
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2018/10/27
2022/04/05
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鮭のオーブンムニエル

フライパンだと焦がしたり身が崩れがちなムニエルも、オーブンなら失敗知らず!小麦粉とバターをかけて焼くだけととってもかんたんです♪

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サーモンのしっとりオーブン焼き

鮭にお好みのスパイスとオリーブオイルをまぶし、オーブンには水をセット!スチーム効果でふっくらと焼きあがりますよ♪

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レモンが香る♪鮭のオーブン焼き

味付けは市販のミックスソルトで。漬けて焼くだけとお手軽。爽やかなレモン風味で、鮭も野菜もパクパク食べられます♪

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オーブンで鮭のちゃんちゃん焼き

天板いっぱいのちゃんちゃん焼きは圧巻!味噌とバターが食欲をそそります。うまみの染み込んだ野菜もおいしいですよ♪

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鮭とじゃがいも重ねのオーブン焼き

ハーブをまぶした鮭にスライスしたじゃがいも、卵生地を重ねてオーブンへ。チーズ、パン粉、バターを散らして焼けばできあがりです。

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ひと口にオーブン焼きといっても、いろいろな味付けが楽しめそうですね!ご紹介した以外にもたくさんのオーブン焼きがありますので、ぜひお好みのひと皿を見つけてください♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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