お手軽!「えのきスープ」でほっこり温まろう♪
この頃夜はめっきり涼しく、秋らしくなってきましたね。寒い夜はあたたかな汁物が恋しくなることも♪そこで今回は、定番キノコの「えのき」で作るスープをご紹介します。和洋中とバリエーション豊富に楽しめますよ♪
2017/11/06
2021/10/07
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えのきと卵のスープ
えのきだけと大豆のポタージュ
もやしとえのきのピリ辛スープ
えのきの豆乳スープ
鶏団子とえのきだけの中華スープ
えのきは地味なようでしっかり旨みが出るのも良いところですね!献立に合わせて、いろいろなアレンジを楽しんでください♪