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超簡単!家飲みで作りたいチャーシュー×ネギのおつまみ

超簡単!家飲みで作りたいチャーシュー×ネギのおつまみ
時間を気にせず楽しめる家飲み。の~んびりリラックスしながら飲むお酒は格別ですね♪今回は家飲みにぴったりな「チャーシュー×ネギ」の簡単おつまみをご紹介します。市販のチャーシューでお手軽に。本格思考の方は手作りチャーシューにも挑戦してみてください!
pon
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2017/10/01
2021/10/07
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和えるだけのネギチャーシュー

まずは定番のネギチャーシュー。食べやすく切ったチャーシューとネギを醤油・砂糖・ごま油で和えるだけ!思い立ったらすぐ作れるスピードメニューです♪

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お店直伝!秘密にしたいネギチャーシュー

マヨネーズとコチュジャンのディップがやみつきになりそうな居酒屋レシピ♪チャーシューを手作りする場合は紅茶で煮込み、酢醤油に漬けておくのがポイント!

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ねぎねぎチャーシューメンマ

チャーシューと白髪ネギにメンマ。合わないはずがありませんね♪食べるラー油で和えてしっかり味に。ブラックペッパーでパンチが効いています!

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たっぷりネギのチャーシューサラダ

ふたり分でネギ1本使いきり!ごま油やにんにくの風味でたっぷりのネギが食べられるサラダのレシピです。辛党の方はラー油を垂らすのもおすすめですよ♪

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たっぷりネギとチャーシュー炒め

炒めたチャーシューもおいしいですよね♪ネギはしんなりして生とはまた違った味わいです。味付けは鶏がらスープの素で。お使いのチャーシューの味に合わせて加減してください!

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チャーシューは時間が掛かるけれど、作り方は意外と簡単!ストックしておくと便利なので、時間に余裕のあるときにチャレンジしてみるのもおすすめですよ♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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