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おうちで作ろう♪簡単トマトソースの作り方とアレンジレシピ

おうちで作ろう♪簡単トマトソースの作り方とアレンジレシピ
サッパリ酸味のある味わいとトマトのコクがおいしいトマトソース。市販のソースはすぐに使えて便利ですが、自分好みに仕上げられる手作りも捨てがたいですよね♪今回はシンプルなトマトソースの作り方と、使いまわしに便利なアレンジレシピをまとめてご紹介します!簡単なのでぜひお試しくださいね。
pon
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2017/10/03
2021/10/07
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基本のトマトソース(トマト缶)

手軽なトマト缶で本場イタリアの味が楽しめます♪材料はトマト缶・にんにく・玉ねぎといたってシンプル。できればイタリア産のトマト缶を使うのがおすすめです!

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基本のトマトソース(生トマト)

フレッシュトマトで作る場合は、水を使わず、トマトをじっくり煮込んで凝縮させていきます。時間は掛かるけど味は格別♪

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トマトソースのパスタ

おいしいソースができたら手軽なパスタに。豚コマやほうれん草など身近な食材で作れます!粉チーズをたっぷりかけることで、麺とソースがよく絡みますよ♪

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オムライス

手作りのトマトソースをたっぷりかけた、いつもよりぐ~んとおいしいオムライス!ケチャップソースよりもさっぱりしていて、大人でもおいしく召し上がれます♪

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焼きおにぎりの和風トマトソースかけ

ごま油で香ばしく焼いたチーズインおにぎりにトマトソースをオン。ソースは麺つゆやみりんを加えた和風アレンジなので、ご飯との相性もバッチリです!

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トマトソースハンバーグ

トマトソースのハンバーグは、あっさりめの味わいでパクパク食べられます♪玉ねぎを生のまま混ぜることで、時短&ジューシーな仕上がりに!

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トマトソースのちょい足しでいつもの料理のイメージも変わるので、マンネリ解消にももってこいです!冷凍保存もできるので、時間のあるときにまとめて作っておくと便利ですよ♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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