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暑い夏でも疲れ知らず!豚バラパスタでスタミナチャージ♪

暑い夏でも疲れ知らず!豚バラパスタでスタミナチャージ♪
暑い日が続くと食欲が落ち、体力を奪われがちです。そんなときには豚バラ肉を使ったパスタ料理がおすすめ!豚バラには疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれており、夏の元気をキープするにはもってこいの食材です。家にある食材と組み合わせて、簡単・美味しいパスタ料理を作りましょう♪
pon
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2016/07/18
2021/10/07
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豚キムチの豆乳スパゲティ

ニンニクをしっかり効かせたガッツリ系スパゲティです。チーズと豆乳でキムチの辛さがマイルドに。豆乳は分離するので、火加減には気を配ってください。

↓レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/155488/blog/15990181

ゴーヤと豚バラの和風ペペロンチーノ

食欲増進効果のあるゴーヤと、疲労回復ビタミンを含む豚バラのタッグで夏バテ知らず!ゴーヤやパプリカは味が染み込みにくいので、麺つゆのソースで少し煮込みます。

↓レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/3459/blog/15390469

豚バラとキャベツのジェノベーゼ

ジェノバソースは市販品を使って手軽に。オリーブオイルと豚バラから出た脂をしっかり乳化させて、ソースを麺に絡めます。

↓レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/143167/recipe/987651

豚バラとしめじの柚子胡椒スパゲティ

柚子胡椒と和風出汁で味付けしたさっぱりソースは、食欲が落ちていてもするりと食べられそう。豚バラ・シメジなどの具材は焼き目をつけて香ばしく仕上げます。

↓レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/37078/recipe/1049106

夏野菜と豚肉のピリ辛和風スパゲティ

ナスと豚バラをベースに、ミョウガ・アサツキ・大葉と和の香味野菜がたっぷり!甘くなりがちな麺つゆのソースを、柚子胡椒と鷹の爪でピリっと引き締めます。

↓レシピはこちら↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/12613/recipe/907421

豚バラ肉の脂身が気になる場合は、炒めて出てくる脂をこまめに拭き取ると、サッパリいただけますよ♪ぜひお試しあれ!

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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