さくさく＆ヘルシー！ココナッツオイルで作るクッキーレシピ

材料は薄力粉・砂糖・卵にココナッツオイルだけ！材料を袋の中で混ぜて作ります。さっくりほろほろの焼き上がりです。洗い物が少なく、思い立ったらすぐ焼ける手軽さが嬉しいですね。

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ココナッツオイルとココナッツフレークのＷ使いで、食感が面白いサクサククッキー。生地に全粒粉をブレンドしているので、食物繊維がたっぷりです！

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卵や小麦粉アレルギーの方でもご安心ください。このレシピでは米粉とアーモンドプードルをベースに生地を作ります。お口で溶けるようなほろっとした食感が特長です。

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生地を作る時間は5分程度とお手軽ですが、手で砕いた板チョコが存在感抜群。クルミやココナッツフレークが入っているので食べ応えがありそうです。

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米粉をブレンドした生地はサクサク、ソフトな食感に。薄くするとしっかり食感が楽しめます。チーズの風味が効いているので子供のおやつでも、大人のおつまみでもよさそうですね♪

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