大根の葉っぱ、捨てないで！5分であとひと品作ろう♪

食卓にあると嬉しい漬物。ご飯のお供や箸休めに嬉しいですよね。このわさび漬けは材料をポリ袋で揉むだけなのでとっても簡単です！

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手作りしたふりかけはしっとりとして、市販品とは一味違ったおいしさ！味付けに麺つゆを使うので失敗知らず。かつお節からも旨味が出ます。

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和風に寄りがちな大根葉ですが、ベーコンとの相性もばっちりです。オリーブオイルとハーブソルトで味付けするのでご飯だけでなくパンのおかずにもぴったり♪

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常備菜の定番、肉味噌にも大根葉をプラスして栄養をアップ。赤みそを使うのでしっかり味に仕上がり、ご飯が進みます。しっかり水分を飛ばすことで日持ちしますよ♪

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炒めた大根葉は緑が鮮やかになるので、お弁当のおかずにもいいですね♪千切り生姜と七味でちょっとスパイシーなアクセントを。

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