冷凍しておけばかなりお手軽！「きのこミックス」の活用レシピ
きのこは冷凍したほうがうまみが増しておいしいと言われていますよね。そこで今回は、数種類のきのこを冷凍して活用する「きのこミックス」のレシピをまとめました！しめじやえりんぎ、まいたけなど、1つの袋に入れて保存しておけばいろんな場面で活躍しますよ♪ぜひ試してみてくださいね！
2020/05/05
2024/04/12
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万能！きのこミックス
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冷凍きのこミックスは、きのこを洗わずに保存するのがポイントです！水分があると傷みやすくなるので、もし水気があればふき取ってから保存するようにしてくださいね。
