暑い日にぴったり♪「お肉の大葉巻きおかず」が爽やかです！

鶏ささみに塩こしょうとカリカリ梅をもみ込み大葉で包んだら、天ぷら粉をつけてサクッと揚げて完成♪下味の塩は梅の塩分があるので控えめがベスト。大葉の巻き終わりを下にして揚げると崩れにくいですよ。

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味噌やマヨネーズをしっかりともみ込んだ鶏むね肉に、大葉を巻いて粉をはたいて揚げています。お子さまも食べやすい味付けですよ。何もつけずそのままどうぞ♪

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しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉をお湯でさっとゆで、大葉の上に長芋とともにのせるだけ。わさびを溶いためんつゆでどうぞ！さっぱりした味わいが夏にピッタリの一品です。

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カットした鶏むね肉を大葉で巻き、串に刺した焼き鳥風の一品です。明太マヨネーズが大葉の風味とベストマッチ♪

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豚バラブロックで作る塩豚を、大葉で巻いたシンプルな一品です。そのままでももちろん、醤油やポン酢をかけてもGood！

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