さっくり軽～い食感♪いろんな野菜で「フリット」はいかが？
今回ご紹介するのはいろいろな野菜を使ったフリット。素材の味を生かしたシンプルな揚げ物料理は、野菜の甘みや旨みをぐっと引き出してくれますよ♪メレンゲを使用して作るのが本格的な作り方ですが、今回は炭酸水やベーキングパウダーなどを使ってさっくり軽い食感に仕上げるお手軽レシピをピックアップしました！ぜひチェックしてみてくださいね。
2019/05/21
2023/01/19
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ブロッコリーのフリット
アスパラガスのフリット
オクラのフリット
ズッキーニのフリット
かぶのスパイシーフリット
衣にひと工夫で、サックサクの食感が楽しめるフリット。ご紹介した野菜以外でもおいしく作れますので、衣や野菜等、色々組み合わせて作ってみてくださいね。
