レンジで簡単！「ふわふわ蒸しケーキ」でクイックおやつ♪

ほろ苦コーヒー生地にチョコチップの甘さを加えたカフェモカ蒸しケーキ。ホットケーキミックスを使うので、手軽で失敗知らず。アイシングの代わりに粉糖をかけても◎。

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豆腐入りの生地はノンオイルで1日たってもふわんふわん。お好きなドライフルーツを入れ、レンジでたったの50秒！生地がかなり膨らむので型に入れる際は量に注意して下さいね。

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ヨーグルト入りの生地の中にお好みのジャムやパウダーを入れてひと混ぜすれば、かわいいマーブル蒸しケーキが出来上がりますよ♪ココアや抹茶、野菜のペーストなどお好きなものを加えてどうぞ。

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甘く煮たりんごととレンチンした角切りさつまいもが入った蒸しケーキ。ホットケーキミックスに混ぜ込んで3分加熱、3分放置で出来上がりです♪

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生地の中には加熱してつぶしたかぼちゃとチーズが！ふんわりラップをかけてレンジで5分加熱すれば出来上がりです♪仕上げにメープルシロップをたらせばさらにおいしい！

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