魚不足解消にも♪すり身を使ったふんわりおかずレシピ

すり身に玉ねぎやにんじんなどの野菜を加え、低めの温度で揚げた手作りはんぺん。ふわふわジューシーな食感で、市販のものとはまた一味違ったおいしさですよ！

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すり身があればさつま揚げも手作りできちゃいますよ！そのまま食べても、おでんの具として楽しんでも良し♪

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あらかじめ油で炒めて焼き色をつけておいたパン粉をすり身につけて焼くだけでフライ風の一品に。カツのような食感で食べ応えもアリ♪トースターや魚焼きグリルなどで焼いてくださいね。

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すり身とはんぺんを合わせていなり寿司用のお揚げで包みます。チーズも入っているので、お魚嫌いなお子さんでもパクパクと食べられますよ♪レンジで作れるのでとっても簡単です！

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餃子の具をすり身にすればヘルシー＆ふわふわ！ポン酢しょうゆをベースにした手作りのタレで召し上がってくださいね！

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