とろ旨ジューシー！「揚げなす×ポン酢」で絶品おかず♪
なすは油で揚げるととろ～りとした食感になってとってもおいしいですよね！味の染み込みもよくなり、お口の中でじゅわ～っと旨味が広がると、ついつい幸せな気持ちになってしまうもの♪今回は、そんな揚げなすと相性抜群の「ポン酢」で味付けをしたジューシーなとろ旨おかずをご紹介します。ごはんにもお酒にもよく合いますよ♪
2018/06/27
2021/10/07
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素揚げなすのガーリックジンジャーポン酢漬け
揚げなすのガーリック&オニオンソテー オリーブポン酢がけ
揚げなすの梅ぽんおろしだれと
揚げ豚と揚げなすのさっぱり南蛮漬け
鶏唐揚げと揚げなすのみぞれ炒め
出来立てを食べるのもおいしいですが、暑い時期はキンキンに冷やして食べるのもオススメ！また、なすは油分を含んで少し重めの仕上がりになるので、ポン酢の他、大根おろしなどと組み合わせるとさっぱりといただけますよ！
