野菜は1つとハムがあれば作れる!「さっぱりマリネ」レシピ

酢やレモン果汁のさっぱり味がおいしい「マリネ」の作り方をご紹介します。今回は野菜1種類とハムで作れるシンプルレシピをピックアップ♪冷蔵庫にある物で簡単に作れるアイデアぞろいです。ぜひレシピを参考にしてくださいね。
2025/05/18
2025/05/18
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トマトとハムのさっぱりマリネ
材料を切ったらオリーブオイルやレモン果汁などで和えるだけ♪カレーや濃いおかずの付け合わせにぴったりです。
にんじんとハムのマリネ
にんじんの加熱はレンジが便利です。余分な水分と粗熱をとったらハムを加え、酢やコンソメの素を混ぜ合わせます。
かぶとハムのマリネ
かぶは葉も使えば栄養や彩りアップに◎。はちみつ入りのマイルドな味わいで、酸味が苦手な方にもおすすめです。
大根とハムのマリネ
オイルに白ワインビネガーを合わせてフルーティな味わいに♪大根は薄く切って塩もみすることで味がよくなじみます。
新玉ねぎとハムのマリネ
レモンの香りがさわやか♪パンにもご飯にもよく合うマリネです。粗挽きこしょうがピリッとアクセントに◎。
さっぱりとした味付けとハムの塩気が野菜とよく合って、簡単においしいマリネを作れそうです!ご紹介したレシピを参考に、お好きな野菜でお試しくださいね。
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