飲むサラダ！暑い日にオススメ、ガスパチョで栄養チャージ♪

ガスパチョとはスペインやポルトガルなどの冷製スープで、暑い地方や夏に好んで飲まれています。本場ではそれぞれの家庭の味があり、たっぷりの野菜と爽やかな酸味で、夏バテ防止にも良いとされているそうですよ♪さっそくどんなレシピがあるか見ていきましょう！

fumirioko

2017/06/29

2021/09/28

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切って加えるだけの簡単ガスパチョ

省エネ！火を使わない超簡単ガスパチョ♪

山本リコピンさん

野菜ジュースの中に細かく切ったきゅうりや玉ねぎを加えるだけの簡単レシピ！お好みでタバスコや粉チーズ、ニンニクなどをプラスするとおいしさUP♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/21580/recipe/1048162

紫玉ねぎ・赤ピーマン・きゅうりのガスパチョ

anさん

野菜を切ってミキサーで攪拌して作るガスパチョ。とろみをつけたい場合はパンを加えるという伝統的な方法をぜひ試してみて！パンやパスタとの相性もGOOD!

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http://www.recipe-blog.jp/profile/90519/recipe/917930

トマトとスイカのガスパチョ

Wリコピン☆トマトとスイカのガスパチョ

清水えりさん

トマトとスイカが入ったちょっと意外な組み合わせ。生姜や梅干しなどの食材も入った和風テイストの味のガスパチョ。たまにはこんな味付けもいかがですか？

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http://www.recipe-blog.jp/profile/368/recipe/1044835

りんごのガスパチョ

Yasukoさん

りんごを使った爽やかで優しい味わいのガスパチョ。一晩おくと味がよくなじんでさらにおいしくなります。

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キュウリのガスパチョ

Noelさん

最後はトマトを使わないタイプのレシピをご紹介。キュウリやセロリの入ったグリーンが美しいさっぱりガスパチョ。氷に少し塩をふったものを器に入れて食べても、ひんやりとしておいしいですよ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/56550/recipe/440070

暑くて食欲が落ち気味のときでも、きちんと食事はとりたいもの。火を使わず、短時間で作れる栄養満点のガスパチョは飲みやすくておススメですよ。