どれも10分以内！すずめさんの「簡単おかず兼おつまみレシピ」
手間なしでできて、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなって、家族みんなが喜ぶ♪今回は10分以内で完成する、管理栄養士のすずめ(@kassa55555)さんの「簡単おかず兼おつまみレシピ」をご紹介します。おしゃれな盛り付けも参考になりますよ。
2025/04/06
2025/04/06
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じゃがいもと卵でおかずに！おつまみに！
食材はじゃがいもと卵だけ。コチュジャン、マヨネーズ、おろしにんにくを合わせる「コチュマヨソース」が鉄板のおいしさです。買ったはいいけど使い道がないコチュジャン消費レシピとしてもぜひ！
冷凍から揚げとマーマレードで「オレンジチキン風」
冷凍から揚げをマーマレードの甘みでアレンジ♪甘辛でご飯がすすむアメリカン中華オレンジチキン風です。刻んだピーナッツを和えて風味も◎ですね。
明太子とバターで間違いなし！
白だしと明太子のウマ辛あんかけと、仕上げのバターで木綿豆腐がガッツリな一品に！塩気とピリ辛でご飯もお酒もすすんじゃいます。辛子明太子はたらこでもOKですよ。
ちくわって何か詰めたくなりますよね
切り込みを入れたちくわに、スライスチーズとほぐした明太子をはさんで、海苔で巻いたら揚げるだけ。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです！
子どもも大人も大好きな味です
ソーセージと、凍ったままの冷凍フライドポテトを炒めたら、コチュジャンとケチャップを合せた甘辛ヤンニョムソースをからめるだけ。甘辛おかずは子どもも大好き！ビールにもよく合いますよ。
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調理のポイントが細かく書かれていたり、完成までの時間の目安がひと目でわかるアイコンが添えられていたり、とっても作り手思いのすずめさんのレシピ。とくに今回ご紹介したものはキッチンによくある食材、調味料で作れるレシピばかりなので、さっそくおためしくださいね。
すずめ(@kassa55555)さん
フーディストノートアンバサダー。管理栄養士。パパッと簡単にできるとっておきのごはんやおやつのレシピをInstagramで発信中。レシピに添えられるお得でうれしいトピック“すずめのつぶやき”も必見。
＜Instagram＞
すずめ(笠原由紀恵)(@kassa55555)
＜ブログ＞
「すずめの食卓３６５日」
