満足感たっぷり♪「ささみの梅しそ巻き」

ささみと相性のよい梅干しやしそを合わせた、肉巻きレシピのご紹介です。さっぱりとしていながら満足感があり、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなるおかずがそろっています。ささみレシピのレパートリーを広げたい方も、ぜひ参考にそうぞ!
2025/03/09
2025/03/09
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ささみ梅しそチーズカツ
梅肉としそのさわやかな香りに、とろ~りチーズがたまりません!カツといっても揚げ焼きにするだけなので、調理も後片付けもらくらくです。
ささみ梅しそロール
片栗粉のサクッとした衣に、しっとりとしたささみが相性抜群。梅、しそ、海苔の風味も加わり、お酒のおつまみにもピッタリです。
ささみの青しそロール梅照り焼き
しそを巻いたささみをこんがり焼いて、梅風味の照り焼きだれを煮からめます。しっかりとした味で、付け合わせ野菜までペロリ♪
ささみの梅しそ巻き
梅しその風味を活かすため、味付けは塩こしょうのみ。少ない材料でかんたんに作れるので、忙しい平日の夕食にもおすすめです。
ささみの梅しそロール天ぷら
ささみと梅しその組み合わせは、天ぷらにしてもおいしいですよ。お好みの野菜を一緒に揚げれば、栄養バランスもバッチリです!
パサついてしまいがちなささみですが、片栗粉や小麦粉をまぶしたり衣をつけたりしてから加熱することで、水分が抜けずにしっとり仕上がります。夕食のメインに、ヘルシーなささみをぜひ活用してみてはいかがでしょうか?
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