炊飯器におまかせ♪さわやかな香りの「しょうがの炊き込みご飯」に箸が止まらない！

暑い日が続きますね。そんなときは、しょうがの香りがふわっと広がる炊き込みご飯はいかがでしょうか。暑くて食欲がない日でも、さわやかな風味でつい箸がすすんでしまいますよ。ぜひチェックしてみてください♪

2025/06/25

まいたけのたれ炊き飯

この炊き込みご飯やたら旨い。米を舞茸、焼肉のたれ、生姜と炊くと、香りと旨み、たれの甘辛味がご飯に絡んでやみつきになります。

バター混ぜても旨いです。 pic.twitter.com/FlMJ8WZCNt
— しかない料理のイガゴー＠toroa代表主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) October 15, 2024

まいたけと合わせた炊き込みご飯のレシピです。炊き上がりにつれてまいたけやしょうがの香りがただよってきて、待ちきれなくなってしまいそう。バターを加えるのも◎。

ほたるいかの炊き込みご飯

ホタルイカの炊き込みご飯

米　　　　　2合
ホタルイカ　約200g
生姜　　　　ひとかけ
醤油　　　　大さじ2
みりん　　　大さじ1
酒　　　　　大さじ1
昆布だし　　ちょっと

炊飯器に全ての材料を入れてスイッチ押すだけ

押すだけ‼️‼️ pic.twitter.com/fLBRAm1om7
— カエルの赤ちゃん(肥満) (@otama_jakuson_) March 15, 2024

ホタルイカと昆布だしを合わせた炊き込みご飯のレシピです。ほたるいかの濃厚な旨味がご飯にしみ込んで、もうたまらないおいしさです♪しょうゆの香ばしい香りも◎。

炊き込み蒲焼ごはん

魚の旨味が詰まった甘辛ごはんが超美味しい！

【炊き込み蒲焼ごはん】
米2合
水(メモリより少し少なめ)
蒲焼缶1缶
醤油小さじ2
めんつゆ大さじ2
おろし生姜小さじ2
砂糖小さじ1/2
ごぼう、人参スライス各1/3本分
全てを炊飯器に入れ通常通り炊くだけ！

時短レシピとは思えないほどクオリティ高いです pic.twitter.com/SnRblZKh4g
— 麦ライス(シェフ) (@HG7654321) November 24, 2020