15分で！牛小間や切り落としで旨味たっぷりおかずを作ろう

15分で！牛小間や切り落としで旨味たっぷりおかずを作ろう

鶏肉や豚肉に比べ、少しお値段がはる牛肉ですが、牛肉の小間切れ肉や切り落とし肉は、お手ごろ価格で節約の味方！そこで今回は、牛こまを使って15分以内に作れる時短おかずをご紹介！お肉の旨味を存分に味わってくださいね♪

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フーディストノート

2016/06/30

2026/04/01

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レンジで作る揚げない牛カツ

レシピ【レンジでチンして揚げない牛カツ　わさマヨ風味】

レンチンで作れるサクサク衣の牛カツ。一口食べると大葉の香りと、わさび&マヨネーズのピリッとしたまろやかさが口に広がります。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/mimitearstar/entry-11496985834.html

超時短で作れる肉じゃが

10分で煮物を美味しくする3つの魔法！フライパンで作る♪コク旨♡スピード肉じゃが《簡単★時短》

煮込んで旨味がたっぷり染み込んだような肉じゃがが、レンジ&フライパンの活用と、味噌とバターの投入で、超時短で作れます！暑くて長時間煮込み料理などを作りたくないときにもぴったりですね♪

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/leon-himari/entry-12015194036.html

中華ダレが香ばしい牛冷しゃぶサラダ

**自家製中華ダレで**野菜を食べる牛こま冷しゃぶサラダ

strawberry-macaronさん

まず醤油・砂糖に、玉ねぎのすりおろしやごま油を入れて甘辛の中華ダレを作ります。タレが香ばしく、牛冷しゃぶと野菜がモリモリ食べられます。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/strawberry-flavor-tea/entry-11266311296.html

牛コマ切れ肉や牛切り落とし肉は、安くても牛肉の旨味を十分に味わえる食材です。ぜひ試してみてください♪

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