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わかめでかさ増し&栄養ばっちり♪「蒸し鶏・ゆで鶏」レシピ

わかめでかさ増し&栄養ばっちり♪「蒸し鶏・ゆで鶏」レシピ
あっさり系おかずといえば蒸し鶏やゆで鶏がおなじみですね♪今回は「わかめ」を合わせた簡単レシピをご紹介します。和え物やサラダを中心に、あっさりと食べられそうなアイデアをピックアップ!ぜひ献立の参考にしてくださいね。
pon
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2025/03/30
2025/03/30
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湯通しわかめとささみのさっぱり蒸し

白ワインやレモン果汁で下味を付けたささみを、わかめと一緒にレンジ加熱します。さっぱり味にこしょうの香りがアクセント。

鶏むね肉とわかめの梅酢和え

しっとりとゆでた鶏むね肉を裂き、わかめと和えて冷やします。梅酢だれは酸っぱすぎず、お子さんでも食べやすい♪

鶏むね肉とわかめのしょうがサラダ

たっぷりのおろししょうがが風味よく食欲をそそります。玉ねぎやトマトなど、野菜もたっぷり食べられる♪

蒸し鶏とわかめのめんつゆラー油和え

鶏むね肉はレンジで蒸しても、片栗粉をまぶしてゆでてもOKです。めんつゆにかつおぶしや食べるラー油で風味をプラス。

レンジ蒸し鶏の中華風

レンジ蒸し鶏にわかめと白髪ねぎをたっぷりのせて中華風に。柚子こしょうがピリッと効いてご飯がすすみます!

わかめのつる・シャキッとした歯ごたえもよく箸がすすみそう♪あと一品のおかず作りに悩んだら、ぜひ気になったレシピでお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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