「ブロッコリーだけ」でおいしい！スガさんの作り置きおかず
「週末作って平日食べる作り置き生活」を提案するフーディストのスガさん。今回は「ブロッコリーだけ」で作れるおかずのレシピを教えていただきます♪毎日のおかずやお弁当に、そのままでもアレンジしても便利に使えますよ。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2025/01/06
2025/01/06
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ブロッコリーのおかか和え
ブロッコリーのコンソメ蒸し
ブロッコリーのコチュマヨ和え
めんつゆでブロッコリーの焼きびたし
ブロッコリーのナムル
シンプルなブロッコリーおかずのストックがあれば、何かと活躍間違いなし♪スガさんのレシピを参考に、ぜひストックおかずに取り入れてみてくださいね。
スガさん
会社員をしながらウェブサイト「週末の作り置きレシピ」を運営する料理研究家。仕事と子育ての両立のために始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」のレシピやコツを発信。『材料・仕込み最小限 すぐできる作りおき』（池田書店）、『つくりおき副菜 パパッと便利な野菜のおかず100』（マイナビ出版）など著書多数。
＜公式サイト＞
週末の作り置きレシピ
＜Instagram＞
スガ(@sgmy)
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