ひんやりつるっ!夏に食べたい「冷やし茶碗蒸し」
気温も上がってくるこの季節。暑くなればなるほど、さっぱり喉越しの良い食べ物が恋しくなってきますね。今回は、初夏から夏にかけて食べたい「冷やし茶碗蒸し」のレシピをご紹介します。ひんやりつるんっとしたなめらかな茶碗蒸しに、とろ~り餡がおいしい!食欲がない時でも食べやすい口当たり♪
2017/06/26
2023/08/04
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なめらかな食感に仕上げるためには「蒸し」の工程が重要です。各レシピによって蒸し方が異なるので、作りやすい方法を探してみてください!具や餡は、夏野菜を使うと色鮮やかになっていい感じです♪