見た目のインパクトも抜群！丸ごと使いで旬のトマトを味わおう！

夏も本番！みなさん暑さで夏バテしていませんか？今回は、毎日を元気に過ごすために、今が旬の夏野菜「トマト」を丸ごと使ったレシピをご紹介します。トマトはカリウムやビタミン類を補給でき、体の中にこもった熱をクールダウンしてくれるので夏バテ対策にもぴったりなんです。美肌成分のリコピンもたっぷりなので、女性には特にオススメですよ。

フーディストノート

2016/08/10

2021/10/07

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簡単おしゃれなトマト前菜

トマト好きに捧ぐ②丸ごとトマトの冷たい前菜

ふらふらbambiさん

湯むきしたトマトと、口当たり滑らかなコンソメ味のゼリーが共演した、とっても上品なレシピです。冷たく冷やして前菜としてお楽しみくださいね♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/113969/recipe/834464

さっぱりビネガーを使ったはちみつマリネ

丸ごとトマトのはちみつマリネ☼

榎本美沙さん

フルーツビネガーとはちみつが入ったマリネ液に漬け込むことで、トマトをより甘く、おいしくいただくことができますよ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/150082/blog/15534301

白ワインで大人味！丸ごとトマトゼリー

トマトゼリー

アサヒさん

白ワイン・砂糖・水でトマトを煮た後にゼリー状にしたおしゃれな一品。大人の味わいですが、砂糖が入っているので甘みも十分ですよ。トマトに味を良く染みこませるため、小さめのお鍋で作るのがポイント！

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http://www.recipe-blog.jp/profile/16787/recipe/1064252