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「きのこ×バター醤油味」がおいしい♪秋の炊き込みご飯5選

「きのこ×バター醤油味」がおいしい♪秋の炊き込みご飯5選
お子さんから大人まで人気の炊き込みご飯。今回は秋らしくきのこを使ったレシピをご紹介します。味のポイントは「バター醤油」。きのこの旨味とふくよかなコクがマッチして、つい箸が止まらなくなりますよ♪さっそく気になる作り方をご覧ください。
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2024/10/28
2024/10/25
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エリンギのガーリックバター醤油炊き込みご飯

ちりめんじゃこを合わせたお手軽アイデア!バター醤油とにんにくの香りに箸がすすみます。お好みでねぎを散らしてめしあがれ。

鮭とまいたけの炊き込みご飯

鮭とまいたけは相性ばっちりの組み合わせ。バターは後のせすること、しょうがをたっぷり入れることがポイントです。

ツナときのこのバター醤油炊き込みご飯

ツナは水煮やオイル漬けをお好みで!水分を切って使います。たくさん炊いて冷凍保存しておいても便利です♪

明太バター醤油炊き込みご飯

バター醤油と明太子で味が決まります。あれば青じそをのせるとアクセントに◎。たらこのぷちぷち食感がたまりません♪

きのことベーコンのバター醤油炊き込みご飯

えのきとまいたけにベーコンで旨味をプラス!きのこは生のまま炊き込んでOKです。仕上げに加えるバターの香りが食欲をそそる♪

きのこにお好みの肉や魚を合わせれば、いろいろな炊き込みご飯を作れそう♪フーディストさんのレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせでお試しくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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