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ごはんがすすむスタミナおかず!「牛こま肉と野菜」のボリューム炒め

ごはんがすすむスタミナおかず!「牛こま肉と野菜」のボリューム炒め
お手軽価格の牛こま肉に野菜を加えた、ボリューム満点の炒めものはいかがですか?作り置きすれば夕食のメインにも、おつまみにも、お弁当のおかずにも便利。オイスターソースやコチュジャン、バター醤油など、いろいろな味のバリエーションがそろっていますよ!
wasante
wasante
2020/09/27
2021/10/07
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牛こま肉とじゃがいものコク旨ソース炒め

食べごたえのあるじゃがいもがたっぷり入っていて、育ち盛りのお子さまも大満足!ウスターソースと砂糖などで、甘辛く味付けます。

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牛こま肉と小松菜の辛みそ炒め

牛こま肉にカルシウムが豊富な小松菜を加えた、栄養満点の炒め物です。豆板醤やコチュジャンで、ちょぴりピリ辛に。お弁当のおかずにもどうぞ。

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牛こま肉と茎にんにくのバターしょう油炒め

食感のよい茎にんにくやエノキも、牛こま炒めにピッタリ♪バター醤油の香りで、ごはんもビールもすすみます。お好みで一味唐辛子をふっても◎。

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牛こま肉とれんこん、ネギの中華炒め

れんこんのサクサクと、ネギのシャキシャキがアクセントになった中華炒めです。オイスターソースベースのたれで、こってり味に仕上げます。

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牛こま肉と豆もやしのコチュジャン炒め 

コチュジャンなどで味を付けた牛こま肉とぜんまいに、シャキシャキの豆もやしを炒め合わせます。ごはんにのせてビビンバ風にしてもおいしそう♪

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安くて良質なたんぱく質が豊富の牛こま肉と、ビタミンやミネラルたっぷりの野菜の組み合わせは夏バテ予防にも◎。ごはんがすすむ味なので、食欲が落ちているときでも思わずモリモリ食べられそうです!スタミナを付けたいときには、ぜひお試しください。

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この記事を書いた人

簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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