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「厚揚げ×チーズ」でお酒がすすむ!ぱおさんの簡単おつまみ

「厚揚げ×チーズ」でお酒がすすむ!ぱおさんの簡単おつまみ
おうち飲みのお供に、リーズナブルな「厚揚げ」を使ったおつまみはいかが?今回は人気フーディストのぱおさんに、厚揚げとチーズを使ったおつまみを教えていただきます。カリッと焼けた厚揚げにとろ~りチーズがよく合いお酒がすすみますよ♪
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2024/09/05
2024/09/04
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厚揚げのピり辛ツナチーズ焼き

厚揚げに豆板醤入りのピリ辛ツナとチーズをのせ、トースターで焼くだけ!お好みでしょうゆをたらしてもおいしいですよ♪

とろ~り卵と厚揚げのしらすチーズ焼き

焼いた厚揚げのもっちり感にやみつき!しらすとチーズのしょっぱさと、とろ~り卵のまろやかさが絶妙です。

厚揚げの明太子チーズ焼き

厚揚げがカリッとするまで焼き、明太子マヨネーズとチーズをのせて二度焼きします。明太子のレア感がたまらない♪

厚揚げのピーマンみそチーズ焼き

ピーマンの甘辛みそ炒めとチーズが相性ばっちりです!「お好みで七味唐辛子をかけてもおいしいです」とぱおさん。

厚揚げの甘辛チーズ焼き

片栗粉をまぶした厚揚げを焼き、照り焼きだれととろけるチーズをからめます。コチュジャンやにんにく風味が食欲をそそる!

焼いた厚揚げのもっちり食感は、ぱおさんも大好きなのだとか♪厚揚げはボリューム感もばっちり!ぜひおうち飲みの主役にお試しくださいね。

ぱお
ぱおさん

群馬県在住の料理研究家。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、腕を磨く。ブログやSNSではおうちで簡単・時短で作れるほったらかしごはんなど、忙しい日でもパパッと作れるレシピを毎日配信中。カラフルで華やかな料理に定評があり、現在は企業レシピの開発や雑誌・ウェブの連載、イベント講師などで活躍中。

 

<ブログ>
「ぱおの簡単おうちごはん~」

<Instagram>
ぱお(@paogohan)

 

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