大量消費にもおすすめ♪レタスをモリモリ食べられる「レンジ蒸し」おかず
![大量消費にもおすすめ♪レタスをモリモリ食べられる「レンジ蒸し」おかず](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2024/08/06135504/o1080108015204554493-20240806135504-20240806135504-1024x1024.jpg)
生のままサラダなどにすることの多いレタスですが、レンジ蒸しもおすすめなんです。カサが減って大量消費できるのはもちろん、調味料やほかの食材の旨みがしみこんでおいしくいただけますよ。副菜からメインまで幅広いレシピを集めましたので、チェックしてみてくださいね。
![Kayoko*](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2021/05/23114212/e2ae172178ebcee77170c0a57aafa934f765baf9.jpg)
2024/08/19
2024/08/16
view
丸ごとみそ中華蒸しレタス
芯をくり抜いたレタスを丸ごとレンチンした豪快レシピ。しょうがのきいたみそ中華だれと、かつおぶしをかけていただきます。
蒸しレタスの柚子こしょうナムル
柚子こしょうのピリリとした辛さが後を引くナムル。レタスがしんなりしたら、すぐに取り出すのがポイントです。
肉巻きレタスのレンジ蒸し
豚バラ肉の旨みと油淋鶏だれの甘酸っぱさがレタスにしみしみで、お箸が止まりません!熱々のうちにたれをかけていただきます。
ささみとレタスのレンジ蒸し
オイスターソースやごま油で作る中華風の味わい。レタスと鶏ささみ、しめじを使ったヘルシーで栄養たっぷりの一皿です。
レタスとズッキーニと豚肉のミルフィーユ
レタス、ズッキーニ、うす切り豚肉を順に重ねてレンジで蒸したミルフィーユ仕立て。おもてなし料理にもおすすめですよ。
電子レンジの加熱時間を短くすれば、レタスのシャキシャキ感も楽しめます。レタスの大量消費にもおすすめです。旬のレタスをレンジ蒸しで味わってみてくださいね。
この記事を書いた人
![Kayoko*](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2021/05/23114212/e2ae172178ebcee77170c0a57aafa934f765baf9.jpg)
Kayoko*
Kayoko*
WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。
関連記事
-
野菜をモリモリ食べられる!「豚しゃぶ×レタス」さっぱりレシピ
夏の肉料理といえば、シンプルな「豚しゃぶ」がおなじみですね♪今回は豚しゃぶに「レタス」を合わせるレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいに仕上がり、野菜も肉もたっぷりと食べられますよ!ぜひ献...2024/08/06pon -
シンプルでボリューム感も◎「レタス×豆腐」が主役のサラダ5選
サラダに欠かせない野菜といえば「レタス」がおなじみですね!今回は定番のレタスサラダに「豆腐」を合わせるアイデアをご紹介します。シンプルな材料で作れてボリュームもアップ♪ぜひ作り方をチェックして...2024/07/23pon -
ごま油香る♪やみつき間違いなしの「レタス」の副菜
さっぱりとしたレタスは、暑くなるこれからの時期にたくさん食べたくなりますよね。いろいろな食べ方がありますが、今回はごま油を使った副菜のレシピをご紹介します。特有の風味が食欲をそそり、やみつきに...2024/07/15chata -
一玉まるごとペロリ!大量消費にもおすすめな「やみつきレタスサラダ」
暑い日はみずみずしい食材を食べたくなりますよね。今回はそんなときにぴったりなレタスのサラダをご紹介します。どれも一玉まるごと食べられちゃうほどやみつきになるものばかり!大量消費にもおすすめです...2024/07/08いなつぐあきら -
「レタス」が白米泥棒に!少ない食材で作れる簡単おかず
サラダで大活躍するレタス。今回はそんなレタスをサラダではなく、ご飯がすすむおかずとして楽しめるレシピをご紹介します。どれも3つ以下の食材で作れるものばかりなので、お手軽ですよ。白米泥棒になるこ...2024/06/29いなつぐあきら -
Amazonギフトカード1,000円分をプレゼント♪オムライス動画を投稿しよう!
TikTok投稿キャンペーン「うまく作れる? フーディストノートオムライスチャレンジ」を開催♪定番オムライスの作り方や卵をふわふわに仕上げる方法、失敗しちゃったけどおいしかった!という動画など、を撮影...2024/09/11フーディストノート
「大量消費レシピ」の人気ランキング
-
「ピーマン」を無限に食べられる!四万十みやちゃんのかんたん副菜
メインの食材がピーマンだけで作れるおかずを、四万十みやちゃんにご紹介いただきます。どのレシピもパパッとかんたんに作れるので、野菜のあと一品がほしいときに便利です。お弁当の彩りおかずやおつまみに...2024/09/09フーディストノート -
大量消費にも◎!さわやかに香る大葉が決め手の絶品パスタ
「和のハーブ」とも言われる「大葉」。香りがよく、料理の脇役として使われることが多い香味野菜ですが、メイン食材としてパスタに使うのもおすすめなんです♪さわやかな香りでおいしくいただけますよ。大葉...2022/09/02fumirioko -
青じそ(大葉)を大量消費できるおいしいレシピ、冷蔵・冷凍の上手な保存方法、呼び方の...
香り付け&彩り役として、料理をグッと引き立ててくれる青じそ(大葉)。束やパックでたくさん買ってきたものの、使いきれずに余らせてしまうことってありませんか?そこで今回は、おいしく食べられる大量消...2019/06/22Kayoko* -
200枚を大量消費!「大葉(青じそ)の佃煮」レシピ
ブログ「アメリカのおうちごはん」で人気のフーディスト・Little Darlingさんのご飯がすすむ「大葉(青じそ)の佃煮」レシピです。家庭菜園で収穫した大量の青じその使い道に困っている方は必見ですよ!2024/08/10フーディストノート -
大量消費にぴったり!「キャベツカレー」のおすすめレシピ
カレーに入れる野菜といえばじゃがいもやにんじん、玉ねぎが定番ですが、実はキャベツを使うのもおすすめなんです!煮込むことでかさが減るので、キャベツの消費にもぴったりなんですよ。ぜひ試してみてくだ...2019/06/05hatsuharu
新着記事
-
一杯で大満足♪忙しい日は「肉×炊き込みご飯」で決まり!
忙しくておかずを何種類も作る時間がない…そんな日は肉入りでボリューミーな「炊き込みご飯」がおすすめ♪一杯で食べ応えがあり、簡単な副菜や汁物をプラスするだけで大満足な食卓が完成します。野菜も一緒に...2024/09/12moca777 -
苦味がくせになる♪「みょうが入りうどん」おすすめレシピ
ランチや休日ごはんに活躍する「うどん」はいくつレパートリーがあっても困りませんね!今回は薬味に「みょうが」を使ったさわやかアレンジをご紹介します。さっぱりとした味わいは、まだまだ暑い時期にぴっ...2024/09/12pon -
2024年料理レシピ本大賞発表!No.1に輝いたのは話題の「やる気1%ごはん」
「第11回 料理レシピ本大賞 in Japan」の受賞作品が発表されました!大賞に輝いたのは、X(旧Twitter)を中心に大人気なまるみキッチンさんの『弁当にも使える やる気1%ごはん作りおき』。今すぐまねしたい...2024/09/12フーディストノート -
「豆腐」をドボンと漬けるだけ!材料2つで簡単なのに白ご飯泥棒な一品
「漬け豆腐」をご存じでしょうか?冷奴や麻婆豆腐、みそ汁の具といった定番の食べ方ではない一風変わった簡単料理、それが漬け豆腐です。SNSでは「サイコーの食べ方」とまで!ご飯のお供からおつまみまで、...2024/09/11脱サラ料理家ふらお -
材料ほぼ4つ!カリカリサクサクの「羽根つきチーズ豚こま」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「羽根つきチーズ豚こま」レシピです。カリカリサクサクの食感にやみつきになること間違いなし!少ない材料で簡単に作れるのでご飯やお酒のお供にぜひ作ってみてください。2024/09/11山本ゆり