コスパ◎家族みんなが喜ぶ♪「手羽元のから揚げ」レシピ

やわらかい食感で食べやすく、安価な「手羽元」は煮物や揚げ物などいろいろな料理に合いますよね。今回は揚げ物をピックアップして、レシピをご紹介します。甘辛だれやスパイシーな味などいろいろな味付けのレシピを集めたので、ぜひ参考にしてみてください。
2025/07/22
2025/07/22
カリッとジューシー「手羽元のから揚げ」
しょうゆや塩などを使った、はずさないおいしさのから揚げレシピ。2時間漬け込んだ手羽元はしっかり味がしみていて絶品です!皮面に切り込みを入れると味の浸透や火の通りがよくなるとのこと。
「手羽元甘辛だれのから揚げ」
甘辛いたれでいただく唐揚げのレシピ。下味をつけて片栗粉をまぶした手羽元を揚げ、しょうゆやみりんなどを合わせたたれをからめます。いりごまの香ばしさも合わさり、食べる手が止まりません!
衣サクサク!「手羽元のピリ辛から揚げ」
豆板醤の辛さがピリッときいた唐揚げのレシピです。ポリ袋で豆板醤やケチャップなどの調味料をもみ込み、片栗粉をつけて揚げるだけ!衣はサクサクで身はやわらかい、やみつきになるおいしさです♪
「手羽元レモンペッパーから揚げ」
レモンの風味のさわやかな味わいのから揚げ。揚げた手羽元を焼肉のたれやレモンなどを混ぜたたれをからめます。焼肉のたれがベースなので調味が簡単で◎。仕上げにブラックペッパーをかけて召し上がれ!
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いろいろな味付けが合う「手羽元のから揚げ」のレシピをご紹介しました。他の部位よりもリーズナブルに購入できる手羽元は家計にもやさしいのがうれしいポイントです。ぜひお試しください!