GWに家族や友人と楽しめる♪わざわざお取り寄せしたい「食べ比べ」セット5選
肉職人が厳選!味わいの違いを楽しめる4種の和牛焼肉セット
広島の福山市で1982年に創業したお肉屋さん「池口精肉店」の厳選和牛焼肉食べ比べセット。職人が厳選した4種類のお肉が入っており、部位によって異なる味わいや、食感の違いが楽しめます。
通称「ザブトン」と呼ばれる「ハネシタ」は、細かい肉質、やわらかさ、味のどれをとっても極上級です。また一頭からあまり多く取れない希少部位「トウガラシ」は、肉汁も絶品。そして「ウチモモ」は、カルビやロースよりもあっさりといただけます。この3種に「ランプ」または「イチボ」が加わるラインアップです。
どれもA4・A5ランクという豪華な焼肉セット。ゴールデンウィークには、みんなでおいしいお肉を囲んで楽しい時間を過ごすのもいいですね。
それぞれの部位で特徴や味わいが異なり、楽しく堪能出来ました。ハネシタはしっかり肉の食感があり甘味のある脂が堪能できました。トウガラシは繊維が細かく歯切れがよくさっぱりとした味わいでした。
モモは4種の中で一番脂があっさりとしていて柔らかい食感で食べやすさがありました。イチボは、ジューシーで脂の旨みを1番に味わえる部位でした。
解凍してすぐに食べられる!天然まふぐ3種の食べ比べセット
下関にあるふぐ専門卸売市場「下関南風泊市場」で競り落とされた、天然のまふぐを使用したお刺身3種類のセット。市場から目と鼻の先にある加工場で刺身にしてから急速冷凍されるため、鮮度抜群のまふぐを味わえます。
内容は、嚙みしめるたびに濃い旨味を感じる「まふぐ刺身」、香ばしさがプラスされた「まふぐたたき刺身」、そして昆布の旨味がしみわたる「まふぐ刺身昆布〆」の3種類。透けるほど薄くスライスして、菊盛りした状態で届くので、解凍してすぐに食べられるのもポイントです。さらに、とらふぐ皮刺ともみじおろし付ぽん酢も付いてきます。
贅沢で味わい深いまふぐのお刺身セット。ゴールデンウィークの食卓を華やかに彩る、おすすめのグルメです。
●ふぐの刺身
全く臭くありません。ポン酢で頂きましたが、ポン酢不要でふぐ本来の甘みのある味わいを是非試して頂きたいです。
●ふぐたたき刺身
コリコリ食感がたまりません。刺身に比べると食感がしっかりしているのでコリコリ食感を楽しめます。
●ふぐ刺身昆布シメ
こちらも是非ポン酢無しで食べてみて頂きたいです。ふぐの刺身と比べるとやはり昆布の旨味が効いています。
18時間熟成した皮にもこだわりが!3つの味が楽しめる絶品餃子
北海道にある手作り餃子専門店「天のびろく」の味くらべセット。北海道小麦「春よ恋」を100%使用し、18時間熟成させた皮から作り上げる餃子は、小麦の風味豊かでもっちりとした食感を楽しめます。
餃子は全部で3種類。にんにくが効いたしょうゆベースの餡「オリジナル」は、口の中でじゅわっと広がる肉汁がたまりません。また「プレミアム」はオリジナルと同じベースですが、北海道千歳産のブランド豚「う米豚」を使用しています。さらに十勝産のマッシュルームが香り高い塩味の「とかちマッシュ」は、にんにく不使用。お子さんや女性にも人気です。
さまざまな味わいが楽しめる絶品餃子。ゴールデンウィークのホームパーティーや集まりに、活躍すること間違いなしのグルメです。
皮、餡どちらも作り手の方のとても熱い思いが伝わってくる、一度食べたら忘れられないジュワッと肉汁が美味しい餃子でした。野菜と肉のバランス、皮のもちっと感と厚み、大きさ、全てにおいて絶妙なバランスの感動餃子。
北海道出身の私ですが、北海道のお肉や素材のおいしさをふんだんに感じることができ、とっても嬉しい気持ちになりました。
本場イタリアで修業した職人が手作り!こだわりの6種ジェラート
宮崎県の山里にあるナポリピッツァとイタリアン・ジェラートのお店「オットーオットー(OttO OttO)」が手掛けるジェラートのアソート。本場イタリアで修行した職人の手で丁寧に作られており、素材の良さが際立つスイーツです。
フレーバーは、全部で6種類。さっぱりとした味わいの「ミルク」、フランス・ヴァローナ社製チョコレートを使用した「チョコレート」、シチリア産のピスタチオを贅沢に使った「ピスタチオ」の定番に、季節のフレーバーを3つ加わります。
食べる際には室温に置いて少しやわらかくし、よく練ると口当たりも滑らかに。色々な味を食べ比べしたり、シェアしたりしながら、楽しいデザートタイムを過ごせます。
6種類全部違うフレーバーなので、どれを食べようか・・というワクワク感がありました。フタをあけると、縁のぎりぎりまでしっかりとジェラートが入っていて、手作り感がたっぷり。
錬ってから一口いただくと想像以上に濃厚で、なめらか~でとっても口解けがよかったです。どれも素材の質の良さと本来の味わいが楽しめ、高級感のあるこれぞ本場のジェラート!という美味しさでした。
とろとろ&濃厚♪かわいい瓶に入った5種類の生プリン
山形県にあるウフウフガーデンが作る生プリンのアソート。自社ファームから届く採れたての「紅花たまご」や、山形県産の牛乳などの厳選素材を使用しており、とろとろで濃厚な風味が楽しめます。
プリンは、食べ比べも楽しい5種類。最高級マダガスカル産のバニラビーンズをたっぷり使った「プレーン」には、カラメルソースが付いてきます。また、さわやかな酸味が楽しめる「チーズ」や、ほどよく濃厚で軽やかなカカオ風味の「チョコレート」も人気。そのほか、宇治抹茶を使用した「抹茶」や、華やかな香りが特徴の「アールグレイ」もおいしいです。
かわいらしい瓶に入っていて、センスも抜群の生プリン。ゴールデンウィークに集まる際の手土産にもおすすめです。
プレーン
2個入。カラメルソース付きです。上に生クリームのような部分がありとても濃厚、下の部分は卵の旨味とコク、甘みがしっかりと感じられます。
そのままでも十分においしく、カラメルをかけると、彩も豊かになりほろ苦さとがよく合って最高です。底にたっぷりとバニラビーンズが入っている本格プリンです。
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